Descripción

AGAR DE RECUENTO EN PLACA (PCA) 500g, MERCK®
VISION DE CONJUNTO: GRANUCULT™ ES NUESTRA NUEVA MARCA PARA NUESTROS MEDIOS DE CULTIVO DESHIDRATADOS GRANULADOS EXISTENTES QUE SE APLICAN A LA NUEVA NORMA EN ISO 11133:2014 Y VARIAS OTRAS NORMAS ISO Y MÉTODOS FDA-BAM/USDA-FSIS PARA ANALIZAR MUESTRAS DE ALIMENTOS Y AGUA. TODOS ESTOS MEDIOS SE ESTÁN ACTUALIZANDO ACTUALMENTE PARA CUMPLIR CON LA ÚLTIMA VERSIÓN DE ESTOS ESTÁNDARES Y REGULACIONES CON RESPECTO A LA COMPOSICIÓN Y EL CONTROL DE CALIDAD Y ESTARÁN DISPONIBLES EN BREVE.

CÓDIGO HS: 3821 00 00
QUALITY LEVEL: MQ200

VALOR DE PH: 7.0 (22 G/L, H₂O, 30 °C) (TRAS AUTOCLAVE)
DENSIDAD APARENTE : 560 KG/M3
SOLUBILIDAD: 22.5 G/L

CLASE DE ALMACENAMIENTO: 10 – 13 OTROS LIQUIDOS Y SUSTANCIAS SÓLIDAS
WGK : WGK 3 MUY CONTAMINANTE PARA EL AGUA

ALMACENAMIENTO: ALMACENAR ENTRE +15°C Y +25°C.

ESPECIFICACIONES:
APARIENCIA (CLARIDAD) CLARO
ASPECTO (COLOR) AMARILLENTO A MARRÓN AMARILLENTO
COMPORTAMIENTO DE SOLIDIFICACIÓN (2 HRS., 40 °C) LÍQUIDO
COMPORTAMIENTO DE SOLIDIFICACIÓN (4 HRS., 45 °C) LÍQUIDO
VALOR PH (25 °C) 6.8 – 7.2
TEST DE PROMOCIÓN DEL CRECIMIENTO SEGÚN LA VERSIÓN ACTUAL DE DIN EN ISO 11133.
INCUBACIÓN: 72 ± 3 HORAS A 30 ± 1 °C; AEROBIO
INÓCULO EN MEDIO DE REFERENCIA (LACTOCOCCUS LACTIS SPP. LACTIS ATCC 19435 (WDCM 00016)) 10 – 100
INÓCULO EN MEDIO DE REFERENCIA (LISTERIA MONOCYTOGENES ATCC 19118) 10 – 100
INÓCULO EN MEDIO DE REFERENCIA (LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS ATCC 4356 (WDCM 00098)) 10 – 100
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (STAPHYLOCOCCUS AUREUS ATCC 6538 (WDCM 00032)) ≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (STAPHYLOCOCCUS AUREUS ATCC 25923 (WDCM 00034))
≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (ESCHERICHIA COLI ATCC 8739 (WDCM 00012))
≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (ESCHERICHIA COLI ATCC 25922 (WDCM 00013))
≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (BACILLUS SUBTILIS ATCC 6633 (WDCM 00003))
≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (LACTOCOCCUS LACTIS SPP. LACTIS ATCC 19435 (WDCM 00016)) ≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (LISTERIA MONOCYTOGENES ATCC 19118) ≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS ATCC 4356 (WDCM 00098)) ≥ 70 %
INCUBACIÓN: 24 HORAS A 35 – 37 °C; AEROBIO
RECUPERACIÓN (STAPHYLOCOCCUS AUREUS ATCC 6538 (WDCM 00032)) ≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (STAPHYLOCOCCUS AUREUS ATCC 25923 (WDCM 00034))
≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (ESCHERICHIA COLI ATCC 8739 (WDCM 00012))
≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (ESCHERICHIA COLI ATCC 25922 (WDCM 00013))
≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (BACILLUS SUBTILIS ATCC 6633 (WDCM 00003))
≥ 70 %
INCUBACIÓN: HASTA 10 DÍAS A 6,5 ± 1 °C, AERÓBICA
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (PSEUDOMONAS FLUORESCENS ATCC 13525 (WDCM 00115)) ≥ 70 %
RECUPERACIÓN EN MEDIO DE PRUEBA (YERSINIA ENTEROCOLITICA DSM 13030 (WDCM 00216)) ≥ 70 %
REFERENCIA: AGAR TRIPTICO DE SOJA.
UNA TASA DE RECUPERACIÓN DEL 70 % EQUIVALE A UN VALOR DE PRODUCTIVIDAD DE 0,7.
LOS RECUENTOS DE COLONIAS INDICADOS RESULTAN DE LA SUMA DE UNA TRIPLE DETERMINACIÓN.
CADUCIDAD (MESES): 60.0
PRESENTACION: ENVASE DE 500 GRAMOS